Taj momenat. Kad se bude usnule beogradske kafedžije...
Udara se poslednji glanc na fasadi, Užurbano unose stolice. Zagreva se opaka espresso mašina. Dodaju se maleni bokali sa cvećem. Trčeći se unosi nana...
Proleće u Beogradu ne znači samo sunce i dugačke dane,
jok!
U našoj režiji to znači i da nas čeka ceo niz novih lokala.
Toooliko ih je da neće stati u jedan post. Čak ni u dva. Čak ni...
Okej, shvatate poentu, prepustiću ove nedelje blog beogradskim vestima. Za uživati, posmatrati, za kupiti, posuditi, za sesti, jesti... Sve ćemo proći, uzduž i popreko.
A od čega ćemo početi?
Prirodno od kafe!
Od grada koji je ozbiljno kuburio sa ponudom (još imam traume od nečeg kiselog što je trebalo da liči na Lavazzu) stigli smo do prestnice u kojoj se kafeterije otvaraju doslovno svakog minuta.
Nogu je povukla omiljena
Pržionica (odnosno
Eli's još u praistoriji) i sada možemo do mile volje da oštrimo nepca na ukusima sveže pržene kafe u desetinama lokala. Koncept je oproban: maleni prostor, dobra
espresso mašina, raspoloženi baristi, istaknuta zabrana za dosipanje hladnog mleka i šarene kartonske šoljice za poneti.