No logo / Just taste

Pa dobro ljudi ja sam izgleda pala sam marsa! Ili neke druge, jednako udaljene planete. Nemam bolje objašnjenje zašto sam tek danas saznala da u Beogradu postoji Eli's Caffe, ne jedan, već dva!
Haaaaaa. Shame on me.
Ne znate šta je Eli's? Shame on you.
Prvi Eli's je bio mala kafiterija u zagrebačkoj Ilici, bariste Nik Orošija. Danas je brend Eli's porastao toliko da Nik poseduje vlastitu pržionicu kafe, a njegova mešavina se može piti na čak deset mesta u Zagrebu. Sada jelte i na dva u Beogradu (preciznije tri, jer i O.U.R. baru nude upravo ovu kafu). Nik lično priprema mešavine, a ponudu kafe redovno osvežava.
 
Njegov prvi maleni lokal brzo je stekao dobru reputaciju među istinskim ljubiteljima dobrog zrna, jer u Eli'su se kafa zaista voli - ništa manje! Kako bi uživanje u crnom napitku bilo potpuno, strogo je zabranjeno pušenje. Takođe u Eli'su neguju tradiciju latte art, odnosno ulepšavaju vam dan tako što na vašoj kafi posebnom tehnikom iscrtavaju razne oblike. Kada je Nik u lokalu uzdržite se od naručivanja čaja ili soka ;)
 
Nik je svoju ljubav i posvećenost kafi krunisao izdavanjem knjige posvećene crnim zrnima. Naslov kaže "No logo / Just taste" i u toj jednoj rečenici sublimira njegovu životnu filozofiju, nisu bitne marke i vrste, bitna je samo dobra kafa! Couldn't agree more. Kako bi probali kafu koja se pravi srcem zaputite se u YU biznis centar, ili u Dobračinu ulicu, pravo na broj 23a.
Ako vas ja nisam ubedila, posetite njegov blog, gde sa neverovatno puno strasti i ljubavi piše o umetnosti spravljanja crnog napitka.
A vi mislili da baš vi volite kafu najviše na svetu? :)

32 comments:

  1. ne znaaam, ne pijeem! :) bolje da ne ulazim kad je covek tamo! ;)

    ReplyDelete
  2. hmmm, nisam znala, moracu da probam... taman mozemo da prosetamo male belice Asusice? :)))

    ReplyDelete
  3. Volim ljude koji vole dobru kafu!:D

    ReplyDelete
  4. :) to je posebna sorta, kafe fornzichari :)
    @Ivanka zemo, zemo... a mozemo i pored reke da ih shetamo, sve uz tortu od urme ;)
    @Vanja ti shhh, dobijash onu tvoju kocu, sve ok :))

    ReplyDelete
  5. Obozavam kafu i pripila mi se od ovog posta. Odoh da smuckam :*

    ReplyDelete
  6. Sram nas bilo, ali sada znaaaamm i ima da uživam vala svim čulima :) Hvala za ovaj post J., neću ti ovo zaboraviti :)

    ReplyDelete
  7. Mmmmm... Dodajem na listu za turističku poseti Beogradu, jednog sunčanog dana...
    Volim kafu i kako nas nagovaraš na hedonizam :)

    ReplyDelete
  8. Shame on me! Nisam znala, a toliki sam ljubitelj kave! Uvijek je lijepo saznati nešto novo!

    ReplyDelete
  9. :)))) Ni ja nisam znala... A obozavam kafu:))))

    ReplyDelete
  10. ako je koca tu, onda moze!nista mi vise ne treba! ;)

    ReplyDelete
  11. Dobra kafa je sveeee sto mi je potrebo za dobar donu i vrlo ceto odlicno raspolozenje :))) mljaaaccc

    ReplyDelete
  12. Ne volim inace kafu, pijem samo sestrin nes sa pola kasicice kafe i punooo mleka i secera, ali ovo zanimljivo zvuci, mozda bi me ovaj cika ubedio da se predomislim:)

    ReplyDelete
  13. auu nisam ni ja znala. haha konacno cu moci da izadjem iz coffea dream haha

    ReplyDelete
  14. Kafa♥ Radost zivota, na moju zalost zivim u malom mestu gde ponuda kafe nije fantasticna :/
    Ali sasvim sve jedno to je KAFA♥

    ReplyDelete
  15. Ja sam znao ja sam znao, možda jer sam iz Hr. :) ne bi se bunio da mi netko u krevet donese ovo malo čudno, čarobno i mirišljavo. kava je najbitnija!

    ReplyDelete
  16. Oh sramote! Ja sam rodjena Purgerka a za ovo nisam nikad cula.. Ponekad treba otici preko granice da bi saznao nesto o svom gradu.. Zato volim tvoj blog - uvijek nesto novo saznam.. <3

    ReplyDelete
  17. ohh hvala :)
    trudim se da nam uvek iskopam neshto zabavno, u ovom sluchaju i ukusno
    @dino pa shto nas niiisi alamirao brrej :*
    @all koliko kafoljubitelja. lajk! :))

    ReplyDelete
  18. eee draga moja Jelena, svaka čast na postu! Nika znam već godinama, još sam hodala kod njega u videoteku koju je imao prije kafića u Ilici na istom mjestu. Definitivno najbolja kava u gradu i on je stvarno simpatičan. I stručnjaci su tu kod nas ga puno puta proglašavali najboljim, a i čak na europskoj i svjetskoj razini. Ali moram ti priznati da nisam imala pojma da ima kafiće izvan Zagreba... super obavijest i svaka mu čast šta je uspio stvoriti. svima preporučam kad dođu u Zagreb da posjete njegov kafić, a kako kažeš da ima i u Beogradu, definitivno ga posjetiti i tamo :)

    ReplyDelete
  19. a da li je kafa sam za poneti ili ima i da se sedne i uziva?
    ne umem da hodam i pijem kafu :(
    trapava sam

    ReplyDelete
  20. MMM, divno, O.U.R. bar obozavam, tako da cu morati tamo da probam. Pozdrav za sve #praveljubiteljekafe!:)

    ReplyDelete
  21. ja nika pratim na tviteru vec ohoho i pojma nisam imala za ovo. Znam, znam, stidim se.

    I posecujem ove sedmice, pod obavezno!

    ReplyDelete
  22. Nisam znala za BG-shame on me...definitivno!Ali,evo krecem,uzimam,probam....:)))

    ReplyDelete
  23. moram priznat da vec dugo svakodnevno prolazim kraj elisa u zagrebu, al jos nisam bila probat kavu :sramise:

    ReplyDelete
  24. heheh sad svi pravo kod nika
    elem @sienna taj jedan postoji vec neko vreme, a drugi je ganc nov. izgleda da ih nisu puno promovisali, ali evo snashli smo se :)
    @Branka ima da se sedne, sedi, narchi, promeshaj i uzivaj :*
    @leyla juu pa nisam ni znala da nik ima twitter, ali ispravljeno sve - uspratili smo se :)

    ReplyDelete
  25. Ja sam iz Zagreba, na životu već 30 ljeta i nemam pojma za Elis caffe... sramim se :(
    morat ću da ga posjetim :-)

    ReplyDelete
  26. Ja ovo morati probati :)
    Tnx for the tip, pojma nisam imala

    ReplyDelete
  27. nema na chemu, tu sam da delim :)
    @Marina meni je otkrila sestrichina iz zagreba, posveceni kafopija, chitach magazina i ljubitelj kolacha
    ukratko moa sa druge strane granice :)

    ReplyDelete
  28. Draga Jelena, Nik je moja inspiracija i on je jedan od razloga zašto sdam počela paziti kakvu kavu pijem i kako je poslužena. Poslije njegove knjige, drukčije počinjete gledati na sve ostale kave u gradu, u bilo kojem gradu :)

    ReplyDelete
  29. ja neznam kome prvo da kazem hvala!
    nikoga ovdje ne poznajem...
    mogu samo obecati da uskoro dolazim do vas i ako ste za, da vam kuham kave i nesto kolaca, tek toliko da kazem jos jednom hvala!

    ReplyDelete
  30. nema na chemu :)
    za kavu&kolace smo uvek

    ReplyDelete
  31. Kada bi video ovo za kopi luwak,znajući Nika,siguran sam da bi zamolio da se ovaj tekst ili neki njegovi delovi obrišu.

    ReplyDelete
  32. nik je vec komentarisao ovaj post, 8.marta u 10 casova i 9 minuta
    i nikom nista za luwak

    ReplyDelete

Subscribe to my blog!

Back to Top